Kycklinglasagne med paprikakeso
(4 pers)- 1 gul lök
- olja till stekning
- 2 vitlöksklyftor
- 400 gr kycklingfärs
- salt,peppar
- 500 gr keso naturell 4% fett
- 1 burk rostad paprika (160gr)
- 2 dl hett vatten
- 12 fullkornslasagneplattor
- 2 dl riven ost
- Gör så här:
- Sätt på ugnen på 200 gr. Hacka den gula löken och fräs i en stekpanna.
- Pressa ner vitlöken och blanda i kycklingfärsen. Stek färdigt och smaka av med salt och peppar.
- Mixa keson med paprika,blanda i vatten och smaka av med salt och peppar.
- Varva lasagneplattor ,färs och paprikakeso i en form.Avsluta med riven ost och låt stå i ugnen ca: 30 min.
- Servera med en god sallad.
